4 Ashwin, 2071 |
Menu

समाज

सावधान, जङ्गली च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा खतरनाक

  • ११ जेष्ठ, २०७०
  • रासस
  • DISQUS_COMMENTS
(0 votes)
काठमाडौँ- जङ्गलमा पाइने सबै च्याउ विषालु हुँदैनन् तर केही च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा पनि विषालु हुने व्यावसायिक कीट विकास निर्देशनालय काठमाडौँले जनाएको छ।


"पुर्खाले जङ्गलबाट च्याउ खोजेर खाँदा विषालु हो वा होइन यकिन गरेर मात्रै खाने गर्दथे। अहिलेका मानिसहरू हचुवाकै भरमा जङ्गली विषालु च्याउ खाने गरेको पाइन्छ" निर्देशनालयका निर्देशक जगदीशभक्त श्रेष्ठले भने।

च्याउ एक प्रकारको प्रोटिनयुक्त वनस्पतिजन्य खाद्य पदार्थ हो। उक्त खाद्य पदार्थ खेती गरेर तथा वन, पाखा वा ओसिलो कुनाकप्चामा वर्षा लागेपछि आफैँ छ्यापछ्याप्ति उम्रने गर्दछ।

आफैँ उम्रिएको च्याउ पनि सबै विषालु हुँदैनन्। चिनेर खान सकेको खण्डमा जङ्गलको च्याउबाट पनि प्रोटिन प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर हचुवाकै भरमा जिब्रोको स्वादकै लागि त्यस्ता जङ्गली च्याउ खाँदा मानिसको मृत्यु हुनेगरेको च्याउ उत्पादन किसान सङ्घका सदस्य चित्रराज तिमल्सिनाले बताए।

मिडिया इन्टरनेसनलले आज यहाँ आयोजना गरेको 'च्याउखेती : वर्तमान अवस्थाा र सम्भावना' विषयक अन्तर्क्रिया कार्यक्रममा अधिकांश वक्ताहरूले जङ्गली च्याउ नचिनी खाँदा मात्र विषालु हुने समाचार सम्प्रेषण गर्न सञ्चारकर्मीसँग ग्रह गरेका थिए।

लगानीको दोब्बर आम्दानी लिन सकिने च्याउ खेतीबाट अधिकांश किसानको जीवनस्तरमा परिवर्तन भएपछि च्याउखेतीको व्यावसायीकरण गर्न अपनाउनु पर्ने प्रक्रिया र सुझाव सङ्कलन गर्ने उद्देश्यले कार्यक्रमको आयोजना गरिएको आयोजक संस्थाका अध्यक्ष माधव निर्दोषले बताए।

युरोपबाट प्रारम्भ भएको च्याउखेती अहिले विश्वका अधिकांश देशमा हुने गर्दछ। नेपालमा व्यावसायिक च्याउखेती ५६ जिल्लामा विशेष गरी कन्ये, गोब्रे र सिताकेको च्याउखेती हुने गरेको छ।

नेपालमा सबैभन्दा बढी च्याउ उत्पादन हुने जिल्ला नवलपरासी हो। क्रमशः रूपन्देही, चितवन, काठमाडौँ, भक्तपुर, ललितपुर, काभ्रेपलाञ्चोकले मागको आपूर्तिलाई सहज बनाएको अनुभवी कृषक ओमकृष्ण श्रेष्ठले जानकारी दिए।

केही ठूला होटलले मात्र च्याउको आयात गरेको पाइन्छ। अन्य क्षेत्रमा नेपाली उत्पादनले नै धानेको भएपनि अझैसम्म च्याउ निर्यात गर्न सकिएको छैन।

च्याउ उत्पादनका लागि नेपालमा राम्रो सम्भावना रहेपनि मागअनुसारको उत्पादन हुन नसक्नुमा बैंक तथा सरकारको दोष रहेको च्याउ उत्पादक किसान तथा व्यवसायीले आज आयोजित कार्यक्रममा बताएका हुन्। 

काठमाडौं मल अगाडि ४ पकेटमार पक्राउ

काठमाडौं— धेरै सर्वसाधारणको भिड हुने सुन्धाराको काठमाडौं मल क्षेत्रबाट प्रहरीले ४ जना पकेटमारालाई पक्राउ गरेको छ। दशैँमा हुनसक्ने चोरीका घटना नियन्त्रण गर्न खटिएको महानगरीय प्रहरी अपराध महाशाखाको टोलीले भदौ २...

चट्याङ लागेरे २ को मृत्यु

सोलुखुम्बु-चट्याङ लागेर सोलुखुम्बुका छुट्टा-छुट्टै स्थानमा २ जनाको मृत्यु भएको छ। बिहीबार राती साढे ८ बजे परेको चट्याङ लागेर तिंला-७ तिङनासाका रामबहादुर बस्नेत र सल्यान-६ २६ वर्षीया फुर्वा कुइसाङ शेर्पाको सल...

मादकपदार्थ सेवन गरेर श्रीमतीको हत्या

इलाम-इलाम माईपोखरीका एक युवकले आफ्नै श्रीमतीलाई गएराति कुटपिट गरी हत्या गरेका छन्।

गर्मीका कारण महिलाको मृत्यु

गौशाला-विगत तीन/चार दिनदेखि बढेको असहनीय गर्मीका कारण महोत्तरीको सुगा भवानीपट्टी गाविसमा बिहीबार एक महिलाको मृत्यु भएको छ।

मोटरसाइकल जुध्दा एकको मृत्यु

रत्ननगर (चितवन)-जिल्लाको दारेचोकमा दुई मोटरसाइकल एकआपसमा जुध्दा एकजनाको मृत्यु भएको छ। अर्का एकजना गम्भीर घाइते भएका छन्।

गाडीबाटै १८ लाख गायब

सर्लाही- सागरनाथ वन विकास परियोजनाका कर्मचारीको तलबका लागि निकालिएको पैसा गाडीबाटै चोरी भएको छ। परियोजनाको हात्तीलेड शाखाका कर्मचारीलाई तलब दिन लालबन्दीस्थित राष्ट्रिय वाणिज्य बैंकबाट निकालिएको १७ लाख ९९ हजार ४...

वायुयान संग्रहालय खुल्यो

वायुयान संग्रहालय खुल्यो

धनगढी- विश्वमा हालसम्म बनेका सबै मोडेलका हवाई जहाजबारे जानकारी उपलब्ध गराउने गरी धनगढीको हसनपुरमा वायुयान संग्रहालय सञ्चालनमा आएको छ। बिहीबार आयोजित कार्यक्रमबीच पूर्वप्रधानमन्त्री शेरबहादुर देउवाले संग्रहालय उद्‍घाटन गरेका हुन्।

८७ करोडको आयोजना सुस्त

बनेपा- चिनिया कम्पनीसँग ठेक्का सम्झौता भएको दुई वर्षभित्र निर्माण सक्ने भनिएको काभ्रे उपत्यका एकीकृत खानेपानी आयोजनाको निर्माणमा सुस्त भएको छ। आधाभन्दा बढी रकम खर्च भइसके पनि सम्झौता अवधि ९ महिना...