Sunday 17 Jestha, 2072 |
Menu

समाज

सावधान, जङ्गली च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा खतरनाक

  • ११ जेष्ठ, २०७०
  • रासस
  • DISQUS_COMMENTS
(0 votes)
काठमाडौँ- जङ्गलमा पाइने सबै च्याउ विषालु हुँदैनन् तर केही च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा पनि विषालु हुने व्यावसायिक कीट विकास निर्देशनालय काठमाडौँले जनाएको छ।


"पुर्खाले जङ्गलबाट च्याउ खोजेर खाँदा विषालु हो वा होइन यकिन गरेर मात्रै खाने गर्दथे। अहिलेका मानिसहरू हचुवाकै भरमा जङ्गली विषालु च्याउ खाने गरेको पाइन्छ" निर्देशनालयका निर्देशक जगदीशभक्त श्रेष्ठले भने।

च्याउ एक प्रकारको प्रोटिनयुक्त वनस्पतिजन्य खाद्य पदार्थ हो। उक्त खाद्य पदार्थ खेती गरेर तथा वन, पाखा वा ओसिलो कुनाकप्चामा वर्षा लागेपछि आफैँ छ्यापछ्याप्ति उम्रने गर्दछ।

आफैँ उम्रिएको च्याउ पनि सबै विषालु हुँदैनन्। चिनेर खान सकेको खण्डमा जङ्गलको च्याउबाट पनि प्रोटिन प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर हचुवाकै भरमा जिब्रोको स्वादकै लागि त्यस्ता जङ्गली च्याउ खाँदा मानिसको मृत्यु हुनेगरेको च्याउ उत्पादन किसान सङ्घका सदस्य चित्रराज तिमल्सिनाले बताए।

मिडिया इन्टरनेसनलले आज यहाँ आयोजना गरेको 'च्याउखेती : वर्तमान अवस्थाा र सम्भावना' विषयक अन्तर्क्रिया कार्यक्रममा अधिकांश वक्ताहरूले जङ्गली च्याउ नचिनी खाँदा मात्र विषालु हुने समाचार सम्प्रेषण गर्न सञ्चारकर्मीसँग ग्रह गरेका थिए।

लगानीको दोब्बर आम्दानी लिन सकिने च्याउ खेतीबाट अधिकांश किसानको जीवनस्तरमा परिवर्तन भएपछि च्याउखेतीको व्यावसायीकरण गर्न अपनाउनु पर्ने प्रक्रिया र सुझाव सङ्कलन गर्ने उद्देश्यले कार्यक्रमको आयोजना गरिएको आयोजक संस्थाका अध्यक्ष माधव निर्दोषले बताए।

युरोपबाट प्रारम्भ भएको च्याउखेती अहिले विश्वका अधिकांश देशमा हुने गर्दछ। नेपालमा व्यावसायिक च्याउखेती ५६ जिल्लामा विशेष गरी कन्ये, गोब्रे र सिताकेको च्याउखेती हुने गरेको छ।

नेपालमा सबैभन्दा बढी च्याउ उत्पादन हुने जिल्ला नवलपरासी हो। क्रमशः रूपन्देही, चितवन, काठमाडौँ, भक्तपुर, ललितपुर, काभ्रेपलाञ्चोकले मागको आपूर्तिलाई सहज बनाएको अनुभवी कृषक ओमकृष्ण श्रेष्ठले जानकारी दिए।

केही ठूला होटलले मात्र च्याउको आयात गरेको पाइन्छ। अन्य क्षेत्रमा नेपाली उत्पादनले नै धानेको भएपनि अझैसम्म च्याउ निर्यात गर्न सकिएको छैन।

च्याउ उत्पादनका लागि नेपालमा राम्रो सम्भावना रहेपनि मागअनुसारको उत्पादन हुन नसक्नुमा बैंक तथा सरकारको दोष रहेको च्याउ उत्पादक किसान तथा व्यवसायीले आज आयोजित कार्यक्रममा बताएका हुन्। 

छुट्टाछुट्टै स्थामा भएका आगलागीमा डेढ करोड रुपैयाँ बराबरको क्षति

काठमाडौं– भक्तपुर मध्यपुर ठिमी नगरपालिका–१७ गठ्ठाघरका ७ वटा पसलमा आगलागी हुँदा ३६ लाख रुपैयाँबराबरको धनमाल जलेर क्षति भएको छ। उक्त स्थानमा पसल गरी बस्ने ५५ वर्षीय टंकप्रसाद पराजुलीको दूध डेरी...

ढुङ्गाले लागेर २ र भीरबाट खसेर १ जनाको मृत्यु

काठमाडौं– धादिङ रुम्दी–१ बस्ने ८४ वर्षीय गंगाबहादुर बमकाे भूकम्पले चर्किएको शौचालयमा जाँदा शनिबार ढुङ्गा खसी टाउको लागेर घटनास्थलमै मृत्यु भएको प्रहरीले जनाएको छ। त्यसैगरी, कालीकोट छाप्रे गाविस–१ बालीबजारस्थित कर्णाली राजमार्गमा...

भूकम्पमा परी ज्यान गुमाउनेको संख्या ८,६९२ पुग्यो(अपडेट)

काठमाडौँ– देशका विभिन्न भागमा वैशाख १२, १३ र २९ गते आएको विनाशकारी भूकम्पमा परी मृत्यु हुनेको संख्या शनिबारसम्ममा ८ हजार ६ सय ९२ पुगेको नेपाल प्रहरीको केन्द्रीय कार्यालयले जनाएको छ।...

सिरहामा बालक अपहरण, अपहरणकारीले मागे २० लाख फिरौती

सिरहामा बालक अपहरण, अपहरणकारीले मागे २० लाख फिरौती

सिरहा– सिरहाको दक्षीणवर्ती सुखीपुर–६ दहीपौरीबाट हराइरहेका एक बालकको अपहरण भएको पुष्टि भएको छ । अपहरणकारी समूहले अपहरित १४ वर्षीय श्रवण भण्डारी (माली), परिवारलाई मोबाइमा फोन गरी फिरौती मागेपछि अपहरण भएको...

सञ्चालकद्वारा कामदार महिलाको घाँटी रेटी हत्या

झापा-झापा काँकडभिट्टाका एक जना होटल सञ्चालकले कामदार महिलाको शनिबार घाँटी  रेटेर हत्या गरेका छन् ।काँकडभिट्टास्थित सिलोङ होटलका सञ्चालक २६ वर्षे विजय लामाले आफ्नै होटलमा काम गर्ने मजदुर बिर्तामोडकी २० वर्षीया...

भूकम्पबाट त्रसित विद्यार्थीमा मनोवैज्ञानिक त्रास कम गराउने प्रयास

भूकम्पबाट त्रसित विद्यार्थीमा मनोवैज्ञानिक त्रास कम गराउने प्रयास

चितवन–राजधानीसहित भूकम्पले बढी असर गरेका जिल्लामा आइतबारदेखि स्कुल खुल्दैछ । चितवनमा भने एकहप्ता अगावै स्कुल खुलसके । शिक्षक शिक्षिका विद्यार्थीको ध्यान भूकम्प भुल्याउँदै पढाईतिर लाउन कोशिश गर्दैछन्।

राहतको लागि ल्याइएको जस्तापाता नियन्त्रणमा

नुवाकोट–नुवाकोटको कबिलासको विद्यालयका टहरा बनाउनका लागि सहायता स्वरुप ल्याइएको ३ सय बण्डलमध्ये २ सय ७० बन्डल जस्तापाता थानसिङका स्थानीयले रोकेर प्रहरीलाई बुझाएका छन्।

कुटपिटको आरोपमा चक्रे मिलनका भाई तेजेन्द्र पक्राउ

काठमाडौं–प्रहरीले कुटपीटको आरोपमा तेजेन्द्र गुरुङलाई पक्राउ गरेको छ। शुक्रबार बेलुका लाजिम्पाटमा विश्व सिटौला कुटिएका थिए। उनले प्रहरीलाई तेजेन्द्रसहितको टोलीले आफूलाई कुटेको बयान दिएपछि महानगरीय प्रहरी बृत्त दरबारमार्गले उनलाई पक्राउ गरेको...