Sunday 6 Poush, 2071 |
Menu

समाज

सावधान, जङ्गली च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा खतरनाक

  • ११ जेष्ठ, २०७०
  • रासस
  • DISQUS_COMMENTS
(0 votes)
काठमाडौँ- जङ्गलमा पाइने सबै च्याउ विषालु हुँदैनन् तर केही च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा पनि विषालु हुने व्यावसायिक कीट विकास निर्देशनालय काठमाडौँले जनाएको छ।


"पुर्खाले जङ्गलबाट च्याउ खोजेर खाँदा विषालु हो वा होइन यकिन गरेर मात्रै खाने गर्दथे। अहिलेका मानिसहरू हचुवाकै भरमा जङ्गली विषालु च्याउ खाने गरेको पाइन्छ" निर्देशनालयका निर्देशक जगदीशभक्त श्रेष्ठले भने।

च्याउ एक प्रकारको प्रोटिनयुक्त वनस्पतिजन्य खाद्य पदार्थ हो। उक्त खाद्य पदार्थ खेती गरेर तथा वन, पाखा वा ओसिलो कुनाकप्चामा वर्षा लागेपछि आफैँ छ्यापछ्याप्ति उम्रने गर्दछ।

आफैँ उम्रिएको च्याउ पनि सबै विषालु हुँदैनन्। चिनेर खान सकेको खण्डमा जङ्गलको च्याउबाट पनि प्रोटिन प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर हचुवाकै भरमा जिब्रोको स्वादकै लागि त्यस्ता जङ्गली च्याउ खाँदा मानिसको मृत्यु हुनेगरेको च्याउ उत्पादन किसान सङ्घका सदस्य चित्रराज तिमल्सिनाले बताए।

मिडिया इन्टरनेसनलले आज यहाँ आयोजना गरेको 'च्याउखेती : वर्तमान अवस्थाा र सम्भावना' विषयक अन्तर्क्रिया कार्यक्रममा अधिकांश वक्ताहरूले जङ्गली च्याउ नचिनी खाँदा मात्र विषालु हुने समाचार सम्प्रेषण गर्न सञ्चारकर्मीसँग ग्रह गरेका थिए।

लगानीको दोब्बर आम्दानी लिन सकिने च्याउ खेतीबाट अधिकांश किसानको जीवनस्तरमा परिवर्तन भएपछि च्याउखेतीको व्यावसायीकरण गर्न अपनाउनु पर्ने प्रक्रिया र सुझाव सङ्कलन गर्ने उद्देश्यले कार्यक्रमको आयोजना गरिएको आयोजक संस्थाका अध्यक्ष माधव निर्दोषले बताए।

युरोपबाट प्रारम्भ भएको च्याउखेती अहिले विश्वका अधिकांश देशमा हुने गर्दछ। नेपालमा व्यावसायिक च्याउखेती ५६ जिल्लामा विशेष गरी कन्ये, गोब्रे र सिताकेको च्याउखेती हुने गरेको छ।

नेपालमा सबैभन्दा बढी च्याउ उत्पादन हुने जिल्ला नवलपरासी हो। क्रमशः रूपन्देही, चितवन, काठमाडौँ, भक्तपुर, ललितपुर, काभ्रेपलाञ्चोकले मागको आपूर्तिलाई सहज बनाएको अनुभवी कृषक ओमकृष्ण श्रेष्ठले जानकारी दिए।

केही ठूला होटलले मात्र च्याउको आयात गरेको पाइन्छ। अन्य क्षेत्रमा नेपाली उत्पादनले नै धानेको भएपनि अझैसम्म च्याउ निर्यात गर्न सकिएको छैन।

च्याउ उत्पादनका लागि नेपालमा राम्रो सम्भावना रहेपनि मागअनुसारको उत्पादन हुन नसक्नुमा बैंक तथा सरकारको दोष रहेको च्याउ उत्पादक किसान तथा व्यवसायीले आज आयोजित कार्यक्रममा बताएका हुन्। 

मन्त्री खड्कासँग १८ तोला सुन

काठमडौं– सहरी विकासमन्त्री नारायण खड्काले प्रधानमन्त्री तथा मन्त्रिपरिषद्को कार्यालयमा २०७०/७१ को सम्पत्ति विवरण पेस गरेका छन्। मन्त्री खड्काको काठमाडौं खड्का भद्रकालीमा घरजग्गा र गृह जिल्ला उदयपुरमा १५ कट्ठा जग्गा रहेको...

तस्करलाई सघाएको आरोपमा दुई वन कर्मचारी निलम्बित

डडेल्धुरा– चुरे क्षेत्रमा भइरहेको वन तस्करीलाई सघाएको भन्दै जिल्ला वन कार्यालय डडेल्धुराले दुई सहायक वन अधिकृतलाई निलम्बन गरेको छ। सेक्टर वन कार्यालय जोगबुढामा कार्यरत सहायक वन अधिकृत सुरेशचन्द्र डिसी र...

चिट्ठा परेको भन्दै ठग्ने समूहका तीन पक्राउ

काठमाडौं– चिट्ठामा कार र नगद पुरस्कार परेको भन्दै ठगी गर्ने समूहका तीन जनालाई महानगरीय प्रहरी अपराध महाशाखाले पक्राउ गरेको छ। विराटनगर १५ का पिंकु भन्ने तारिक अली, १३ का सुनील...

चिसोले कठ्यांग्रिएर ६ जनाको मृत्यु

चिसोले कठ्यांग्रिएर ६ जनाको मृत्यु

रौतहट- चिसोले कठ्यांग्रिएर रौतहट र पाल्पामा गरी ६ जनाको मृत्यु भएको छ। रौतहटमा शुक्रबार राति संग्रामपुर-९, का ४५ वर्षीय रामनाथ पासवान, वडा-७ का ५५ वर्षीय अनती भगत राउत र वडा-१...

माघी महोत्सवको उद्‍घाटन प्रधानमन्त्रीले गर्ने

माघी महोत्सवको उद्‍घाटन प्रधानमन्त्रीले गर्ने

काठमाडौं- राजधानीमा हुने माघी महोत्सवको उद्‍घाटन प्रधानमन्त्री सुशील कोइरालाले गर्ने भएका छन्। थारु कल्याणकारिणी सभा (उपत्यका समिति)ले माघ १ गते टुँडिखेलमा १३औं माघी महोत्सव आयोजना गर्दैछ। शनिबार प्रधानमन्त्री निवास बालुवाटारमा...

वाग्मती सफाइमा सत्यार्थी

वाग्मती सफाइमा सत्यार्थी

ललितपुर-नोबेल शान्ति पुरस्कार विजेता भारतका प्रसिद्ध बालअधिकारकर्मी कैलाश सत्यार्थी आज वाग्मती सफाइ महाअभियानमा सहभागी भएका छन्। महाअभियानको ८४ शृङ्खलाअन्तर्गत टेकु पुल अगाडिदेखि सानेपा पुलसम्मको क्षेत्रमा भएको सरसफाइ कार्यक्रममा सहभागी सत्यार्थीले वाग्मती...

गन्तव्य नपुर्‍याई झारिन्छन् यात्रु

गन्तव्य नपुर्‍याई झारिन्छन् यात्रु

जुम्ला-बसले गन्तव्य नपुर्या्ई बीच बाटोमै छाडिदिँदा कर्णाली राजमार्गका यात्रुले सास्ती बेहोर्नुपरेको छ। सुर्खेत, नेपालगन्जबाट आएका बस खर्चै नउठ्ने भन्दै उपल्लो भेग जाने यात्रुलाई बाटोमै ओह्रालेर सिजाक्षेत्र तथा मुगुबाट झरेका यात्रु...

जाजरकोट बस दुर्घटना: राहतका लागि प्रधानमन्त्रीलाई ज्ञापन

जाजरकोट-जाजरकोट बस दुर्घटनाका पीडित परिवारले महिना दिन बितिसक्दा पनि राहत नपाएको भन्दै प्रधानमन्त्रीलाई ज्ञापनपत्र पठाएका छन्। पाँच दिनभित्र माग पूरा नभए कडा आन्दोलन गर्ने चेतावनी पनि उनीहरुले दिएका छन्।