Tuesday 13 Magh, 2071 |
Menu

समाज

HUB

सावधान, जङ्गली च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा खतरनाक

  • ११ जेष्ठ, २०७०
  • रासस
  • DISQUS_COMMENTS
(0 votes)
काठमाडौँ- जङ्गलमा पाइने सबै च्याउ विषालु हुँदैनन् तर केही च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा पनि विषालु हुने व्यावसायिक कीट विकास निर्देशनालय काठमाडौँले जनाएको छ।


"पुर्खाले जङ्गलबाट च्याउ खोजेर खाँदा विषालु हो वा होइन यकिन गरेर मात्रै खाने गर्दथे। अहिलेका मानिसहरू हचुवाकै भरमा जङ्गली विषालु च्याउ खाने गरेको पाइन्छ" निर्देशनालयका निर्देशक जगदीशभक्त श्रेष्ठले भने।

च्याउ एक प्रकारको प्रोटिनयुक्त वनस्पतिजन्य खाद्य पदार्थ हो। उक्त खाद्य पदार्थ खेती गरेर तथा वन, पाखा वा ओसिलो कुनाकप्चामा वर्षा लागेपछि आफैँ छ्यापछ्याप्ति उम्रने गर्दछ।

आफैँ उम्रिएको च्याउ पनि सबै विषालु हुँदैनन्। चिनेर खान सकेको खण्डमा जङ्गलको च्याउबाट पनि प्रोटिन प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर हचुवाकै भरमा जिब्रोको स्वादकै लागि त्यस्ता जङ्गली च्याउ खाँदा मानिसको मृत्यु हुनेगरेको च्याउ उत्पादन किसान सङ्घका सदस्य चित्रराज तिमल्सिनाले बताए।

मिडिया इन्टरनेसनलले आज यहाँ आयोजना गरेको 'च्याउखेती : वर्तमान अवस्थाा र सम्भावना' विषयक अन्तर्क्रिया कार्यक्रममा अधिकांश वक्ताहरूले जङ्गली च्याउ नचिनी खाँदा मात्र विषालु हुने समाचार सम्प्रेषण गर्न सञ्चारकर्मीसँग ग्रह गरेका थिए।

लगानीको दोब्बर आम्दानी लिन सकिने च्याउ खेतीबाट अधिकांश किसानको जीवनस्तरमा परिवर्तन भएपछि च्याउखेतीको व्यावसायीकरण गर्न अपनाउनु पर्ने प्रक्रिया र सुझाव सङ्कलन गर्ने उद्देश्यले कार्यक्रमको आयोजना गरिएको आयोजक संस्थाका अध्यक्ष माधव निर्दोषले बताए।

युरोपबाट प्रारम्भ भएको च्याउखेती अहिले विश्वका अधिकांश देशमा हुने गर्दछ। नेपालमा व्यावसायिक च्याउखेती ५६ जिल्लामा विशेष गरी कन्ये, गोब्रे र सिताकेको च्याउखेती हुने गरेको छ।

नेपालमा सबैभन्दा बढी च्याउ उत्पादन हुने जिल्ला नवलपरासी हो। क्रमशः रूपन्देही, चितवन, काठमाडौँ, भक्तपुर, ललितपुर, काभ्रेपलाञ्चोकले मागको आपूर्तिलाई सहज बनाएको अनुभवी कृषक ओमकृष्ण श्रेष्ठले जानकारी दिए।

केही ठूला होटलले मात्र च्याउको आयात गरेको पाइन्छ। अन्य क्षेत्रमा नेपाली उत्पादनले नै धानेको भएपनि अझैसम्म च्याउ निर्यात गर्न सकिएको छैन।

च्याउ उत्पादनका लागि नेपालमा राम्रो सम्भावना रहेपनि मागअनुसारको उत्पादन हुन नसक्नुमा बैंक तथा सरकारको दोष रहेको च्याउ उत्पादक किसान तथा व्यवसायीले आज आयोजित कार्यक्रममा बताएका हुन्। 

शान्तिको कामना गर्दै प्रहरीले घण्ट चढाए

बाजुरा- राजनीतिक दलबीच दूरी बढिरहेको बेला स्थायी शान्तिको कामना गर्दै नेपाल प्रहरीले बडिमालिका मन्दिरमा घण्ट चढाएका छन्। देशमा स्थायी शान्ति र समृद्धिको कामनासहित मार्तडीस्थित बडिमालिका मन्दिरमा घण्ट चढाएका हुन्।

पुराणले जुट्यो १७ लाख

इलाम- पूर्वी नामसालिङ गाविसको शुक्रबारे बजारमा लगाइएको सप्ताह पुराण अर्थ संकलनको भरपर्दो माध्यम बन्न सफल भएको छ। सदरमुकामसँग जोडिएको र शैक्षिक दृष्टिले राम्रो मानिएको गाविस भएर पनि भौतिक पूर्वाधारका दृष्टिले...

३४ वर्षपछि भाइको हत्यारा प्रक्राउ

अर्घाखाँची- जिल्लाको सन्धिखर्क नगरपालिका-११ अर्घामा आफ्नै भाइको हत्या गरी फरार रहेका दाजु कृष्णप्रसाद मरासिनीलाई ३४ वर्षपछि प्रहरीले प्रकाउ परेको छ। २०३७ साल श्रावण महिनामा आफ्नै भाइ तुल्क प्रसादलाई कुटपिट गरी...

ओबामाको सुरक्षाका लागि नाका सिल, सयौं अलपत्र

गौरिफान्टा (भारत)- भारतमा गणतन्त्र दिवसको अवसरमा प्रमुख अतिथि बनेका अमेरीकी राष्ट्रपति बाराक ओबामाको सुरक्षाका लागि सोमबार सीमामा सिल गरेर आवतजावत रोकेपछि सयौं नेपाली अलपत्र परेका छन्। नेपालका विभिन्न ठाउँबाट भारत...

मूर्ति विसर्जन गर्न गएका दुई विद्यार्थीको डुबेर मृत्यु

रौतहट- सरस्वतीको मूर्ति विर्सजन गर्ने क्रममा रौतहटमा दुई जना विद्यार्थीको पानीमा डुबेर ज्यान गएको छ। सरस्वतीको मूर्ति विसर्जन गर्ने क्रममा लालबकैया नदीमा दुई विद्यार्थीको डुबेर ज्यान गएको हो। गौर नगरपालिका-७...

बायोमेट्रिक प्रणाली खारेजी माग

काठमाडौं- नेपाल मेडिकल व्यवसायी सङ्घले बायोमेट्रिक प्रणाली खारेज गर्नुपर्ने माग गरेको छ। सो सङ्घले आज पत्रकार सम्मेलन गरी पछिल्लो पटक चर्चाको शिखरमा रहेको बेस्टिनेटको बायोमेट्रिक मेडिकलले अनेक बहानामा जनतालाई ठग्ने...

क्राउन सेभिङलाई बाइक हस्तान्तरण

काठमाडौं- नागरिक दैनिकका ग्राहकका लागि सञ्चालित 'सबै लक्की, सबैलाई केट्ली' योजनाअन्तर्गतको बम्पर उपहार प्राप्त गर्ने पुतलीसडकको क्राउन सेभिङलाई बाइक हस्तान्तरण गरिएको छ। क्राउन सेभिङलाई २२० सीसीको पल्सर मोटरसाइकल नेपाल रिपब्लिक मिडियाका...

खानेपानी आयोजनाले दुर्गमबासी उत्साही

धादिङ- विकट उत्तरी धादिङको दार्खा गाउँ विकास समिति वडा-४ मा तेलचेत खानेपानी आयोजना सञ्चालनमा आएपछि स्थानीय खुसी भएका छन्। स्वच्छ खानेपानी, सरसफाइयुक्त गाऊँ भन्ने नारासहित स्थानीयको विशेष पहलमा आयोजना संचालनमा...