16 Falgun, 2071 |
Menu

समाज

HUB

सावधान, जङ्गली च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा खतरनाक

  • ११ जेष्ठ, २०७०
  • रासस
  • DISQUS_COMMENTS
(0 votes)
काठमाडौँ- जङ्गलमा पाइने सबै च्याउ विषालु हुँदैनन् तर केही च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा पनि विषालु हुने व्यावसायिक कीट विकास निर्देशनालय काठमाडौँले जनाएको छ।


"पुर्खाले जङ्गलबाट च्याउ खोजेर खाँदा विषालु हो वा होइन यकिन गरेर मात्रै खाने गर्दथे। अहिलेका मानिसहरू हचुवाकै भरमा जङ्गली विषालु च्याउ खाने गरेको पाइन्छ" निर्देशनालयका निर्देशक जगदीशभक्त श्रेष्ठले भने।

च्याउ एक प्रकारको प्रोटिनयुक्त वनस्पतिजन्य खाद्य पदार्थ हो। उक्त खाद्य पदार्थ खेती गरेर तथा वन, पाखा वा ओसिलो कुनाकप्चामा वर्षा लागेपछि आफैँ छ्यापछ्याप्ति उम्रने गर्दछ।

आफैँ उम्रिएको च्याउ पनि सबै विषालु हुँदैनन्। चिनेर खान सकेको खण्डमा जङ्गलको च्याउबाट पनि प्रोटिन प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर हचुवाकै भरमा जिब्रोको स्वादकै लागि त्यस्ता जङ्गली च्याउ खाँदा मानिसको मृत्यु हुनेगरेको च्याउ उत्पादन किसान सङ्घका सदस्य चित्रराज तिमल्सिनाले बताए।

मिडिया इन्टरनेसनलले आज यहाँ आयोजना गरेको 'च्याउखेती : वर्तमान अवस्थाा र सम्भावना' विषयक अन्तर्क्रिया कार्यक्रममा अधिकांश वक्ताहरूले जङ्गली च्याउ नचिनी खाँदा मात्र विषालु हुने समाचार सम्प्रेषण गर्न सञ्चारकर्मीसँग ग्रह गरेका थिए।

लगानीको दोब्बर आम्दानी लिन सकिने च्याउ खेतीबाट अधिकांश किसानको जीवनस्तरमा परिवर्तन भएपछि च्याउखेतीको व्यावसायीकरण गर्न अपनाउनु पर्ने प्रक्रिया र सुझाव सङ्कलन गर्ने उद्देश्यले कार्यक्रमको आयोजना गरिएको आयोजक संस्थाका अध्यक्ष माधव निर्दोषले बताए।

युरोपबाट प्रारम्भ भएको च्याउखेती अहिले विश्वका अधिकांश देशमा हुने गर्दछ। नेपालमा व्यावसायिक च्याउखेती ५६ जिल्लामा विशेष गरी कन्ये, गोब्रे र सिताकेको च्याउखेती हुने गरेको छ।

नेपालमा सबैभन्दा बढी च्याउ उत्पादन हुने जिल्ला नवलपरासी हो। क्रमशः रूपन्देही, चितवन, काठमाडौँ, भक्तपुर, ललितपुर, काभ्रेपलाञ्चोकले मागको आपूर्तिलाई सहज बनाएको अनुभवी कृषक ओमकृष्ण श्रेष्ठले जानकारी दिए।

केही ठूला होटलले मात्र च्याउको आयात गरेको पाइन्छ। अन्य क्षेत्रमा नेपाली उत्पादनले नै धानेको भएपनि अझैसम्म च्याउ निर्यात गर्न सकिएको छैन।

च्याउ उत्पादनका लागि नेपालमा राम्रो सम्भावना रहेपनि मागअनुसारको उत्पादन हुन नसक्नुमा बैंक तथा सरकारको दोष रहेको च्याउ उत्पादक किसान तथा व्यवसायीले आज आयोजित कार्यक्रममा बताएका हुन्। 

दुई थान हतियार बरामद

सर्लाही–सर्लाहीको संग्रामपुरमा भारतबाट ल्याउदै गरेको दुई थान थ्री नट थ्री राइफल सशस्त्र प्रहरीले बरामद गरेको छ। शुक्रबार राति दश बजे सशस्त्र प्रहरी बोर्डर आउट पोष्ट संग्रामपुरबाट नियमित गस्तीमा खटेको प्रहरी...

राँगाले मान्छे मार्‍यो

सप्तरी-देउरी भरुवा गाविसमा राँगाको आक्रमणबाट आज वडा-७ का शिवनारायण यादवको मृत्यु भएको छ।

करेन्ट लागेर एकको मृत्यु

गोलबजार-सिराहा नगरपालिका–१७ मा आज बिहान करेन्ट लागेर एक पुरुषको मृत्यु भएको छ। सडक छेउमा रहेको बिजुलीको खम्बाबाट करेन्ट लागेर राजपुर–१ का ५० वर्षीय महेश यादवको मृत्यु भएको हो।रासस

स्कुल जान चार घन्टा

स्कुल जान चार घन्टा

धादिङ-गाउँमा प्रावि स्कुल छ। अधिकांश बालबालिका विद्यालय जान्छन्। चेपाङ समुदायको बसोबास भएको अन्य गाउँबस्ती हेर्दा सम्पन्नजस्तै लाग्ने धादिङको जोगीमारा–६ रोवाङमा कक्षा पाँच उत्तीर्ण गरेपछि भने थप शिक्षा हासिल गर्न फलामको...

इन्द्रावतीमा क्रसरको मनपरी

इन्द्रावतीमा क्रसरको मनपरी

बनेपा-सिन्धुपाल्चोक र काभ्रे हुँदै बग्ने इन्द्रावती नदीमा मनपरी ढंगले निर्माणसामग्री उत्खनन गरिएको पाइएको छ। दुवै जिल्लाका जिविसले आन्तरिक आयका निम्ति भन्दै ढुंगागिट्टी, बालुवा उत्खनन र संकलनका लागि अनुमति दिए पनि...

११ सडक योजना अधुरै

गोरखा-ठेकेदारले बेलैमा काम नगर्दा गोरखाका विभिन्न स्थानमा निर्माण योजना अघि सारिएका ११ वटा सडक अलपत्र परेका छन्। ती योजनामा चार वर्षअघि सुरु गरिएका देखि गत कात्तिकमा काम अघि बढाउने सम्झौता...

ठमेल अब २४ सै घन्टा उज्यालो

काठमाडौं–राजधानीको प्रमुख पर्यटकीय क्षेत्र ठमेलमा २४ सैँ घन्टा विद्युत् आपूर्ति हुने भएको छ। ठमेल पर्यटन विकास परिषद्ले पर्यटकहरुको भीडभाड रहने ठमेल क्षेत्रका मुख्य सडक र चोकमा सौर्यबत्ती जडान गरेपछि ठमेल...

बालविबाह रोक्ने अभियानमा बालक्लव

प्यूठान-बालविवाह गर्ने एक युवक जिल्ला कारागार प्यूठानमा थुनिएका छन्। रस्पुरकोट–६, निवासी १९ वर्षीय गोपाल ठेडिले गत मंसीर–७, गते स्थानीय एक १४ वार्षिय बालीकलाई बालविवाहको मुद्धा लागेको हो। जिल्लामै पहिलो पटक...