Wednesday 22 Baishak, 2073 |
Menu

समाज

republica-headerdiscount-subscribe1

istl

सावधान, जङ्गली च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा खतरनाक

(0 votes)
काठमाडौँ- जङ्गलमा पाइने सबै च्याउ विषालु हुँदैनन् तर केही च्याउ पोटासियम साइनाइडभन्दा पनि विषालु हुने व्यावसायिक कीट विकास निर्देशनालय काठमाडौँले जनाएको छ।


nepalipatr-april
"पुर्खाले जङ्गलबाट च्याउ खोजेर खाँदा विषालु हो वा होइन यकिन गरेर मात्रै खाने गर्दथे। अहिलेका मानिसहरू हचुवाकै भरमा जङ्गली विषालु च्याउ खाने गरेको पाइन्छ" निर्देशनालयका निर्देशक जगदीशभक्त श्रेष्ठले भने।

च्याउ एक प्रकारको प्रोटिनयुक्त वनस्पतिजन्य खाद्य पदार्थ हो। उक्त खाद्य पदार्थ खेती गरेर तथा वन, पाखा वा ओसिलो कुनाकप्चामा वर्षा लागेपछि आफैँ छ्यापछ्याप्ति उम्रने गर्दछ।

आफैँ उम्रिएको च्याउ पनि सबै विषालु हुँदैनन्। चिनेर खान सकेको खण्डमा जङ्गलको च्याउबाट पनि प्रोटिन प्राप्त गर्न सकिन्छ। तर हचुवाकै भरमा जिब्रोको स्वादकै लागि त्यस्ता जङ्गली च्याउ खाँदा मानिसको मृत्यु हुनेगरेको च्याउ उत्पादन किसान सङ्घका सदस्य चित्रराज तिमल्सिनाले बताए।

मिडिया इन्टरनेसनलले आज यहाँ आयोजना गरेको 'च्याउखेती : वर्तमान अवस्थाा र सम्भावना' विषयक अन्तर्क्रिया कार्यक्रममा अधिकांश वक्ताहरूले जङ्गली च्याउ नचिनी खाँदा मात्र विषालु हुने समाचार सम्प्रेषण गर्न सञ्चारकर्मीसँग ग्रह गरेका थिए।

लगानीको दोब्बर आम्दानी लिन सकिने च्याउ खेतीबाट अधिकांश किसानको जीवनस्तरमा परिवर्तन भएपछि च्याउखेतीको व्यावसायीकरण गर्न अपनाउनु पर्ने प्रक्रिया र सुझाव सङ्कलन गर्ने उद्देश्यले कार्यक्रमको आयोजना गरिएको आयोजक संस्थाका अध्यक्ष माधव निर्दोषले बताए।

युरोपबाट प्रारम्भ भएको च्याउखेती अहिले विश्वका अधिकांश देशमा हुने गर्दछ। नेपालमा व्यावसायिक च्याउखेती ५६ जिल्लामा विशेष गरी कन्ये, गोब्रे र सिताकेको च्याउखेती हुने गरेको छ।

नेपालमा सबैभन्दा बढी च्याउ उत्पादन हुने जिल्ला नवलपरासी हो। क्रमशः रूपन्देही, चितवन, काठमाडौँ, भक्तपुर, ललितपुर, काभ्रेपलाञ्चोकले मागको आपूर्तिलाई सहज बनाएको अनुभवी कृषक ओमकृष्ण श्रेष्ठले जानकारी दिए।

केही ठूला होटलले मात्र च्याउको आयात गरेको पाइन्छ। अन्य क्षेत्रमा नेपाली उत्पादनले नै धानेको भएपनि अझैसम्म च्याउ निर्यात गर्न सकिएको छैन।

च्याउ उत्पादनका लागि नेपालमा राम्रो सम्भावना रहेपनि मागअनुसारको उत्पादन हुन नसक्नुमा बैंक तथा सरकारको दोष रहेको च्याउ उत्पादक किसान तथा व्यवसायीले आज आयोजित कार्यक्रममा बताएका हुन्। 

प्रतिक्रिया

अभिभावकले चलाए बालशिक्षा

खोटाङ– दिक्तेल नगरपालिका ६ सोल्मास्थित बन्द विद्यालयमा अभिभावकले बालविकास केन्द्र सञ्चालन गरेका छन् । कार्यरत शिक्षकको अनियमितता र अभिभावककै वेवास्ताका कारण दुई वर्षअघि बन्द भएको बालकन्या प्राविमा अभिभावकले बालविकास केन्द्र...

पानी अभावमा भक्तपुरवासी काकाकुल

भक्तपुर— खानेपानी अभावमा पिल्सिएका भूकम्पपीडित भक्तपुरवासी यतिखेर भूकम्पमा भत्केका घरको भग्नावशेष हटाएर घर बनाउनु भन्दा पनि खानेपानी कसरी जोहो गर्ने चिन्तित छन् । खडेरीसँगै पानीको हाहाकारले भूकम्पपीडित अझ पीडित भएका...

बसपार्क बन्याे खुलामञ्च

काठमाडौं— पुरानो बसपार्कदेखि बाहिरिने सम्पूर्ण यात्रुवाहक सार्वजनिक सवारीसाधन बुधबारदेखि खुलामञ्चबाट सञ्चालन हुने भएका छन्। पुरानो बसपार्कमा बहुतले 'काठमाडौं टावर' निर्माण हुने भएपछि त्यहाँको सार्वजनिक सवारीसाधन पार्किङलाई खुलामञ्च सार्न काठमाडौं महानगरपालिकाले...

४ करोडको म्युजिकल फाउन्टेन निकल्दै महानगर

काठमाडौं— सार्क सम्मेलनका बेला विदेशी पाहुनालाई देखाउन झण्डै ४ करोड रुपैयाँ लागतमा राखिएको रानीपोखरीको म्युजिकल फाउण्टेन निकालिने भएको छ। काठमाडौं महानगरपालिकाले पोखरीको सफाइ गरेर फेरी फाउण्टेन राख्ने भन्दै निकाल्न लागेको...

विद्युत् चोर्ने ४६ विरुद्ध कारवाही, २५ सय हुकिङ तार हटाइयो

रौतहट– नेपाल विद्युत प्राधिकरण रौतहट शाखाले विद्युत् चोरी नियन्त्रणविरुद्ध अभियान थालेको छ।

'नेपालमा प्रेस स्वतन्त्रता सन्तोषप्रद छैन'

काठमाडौं– गत एक वर्षमा नेपालको प्रेस स्वतन्त्रता सन्तोषप्रद नरहेको प्रतिवेदन सार्वजनिक भएको छ।

छ वर्षीया बालिका बलात्कृत

बैतडी–बैतडीमा ६ वर्षीया बालिका बलात्कृत भएकी छन्। जिल्लाको दक्षिणी तल्लो स्वराडकी ती बालिकालाई गाँउकै १६ वर्षीय किशोरले बलात्कार गरेको जिल्ला प्रहरी कार्यालय बैतडीले जनाएको छ।

१२ लाख फिर्ता गर्ने दुई युवतीलाई सम्मान

१२ लाख फिर्ता गर्ने दुई युवतीलाई सम्मान

धरान–सडक दुर्घटनामा परेर ज्यान गुमाएका व्यक्तिको दुर्घटनास्थलमा फेला परेको १२ लाख रुपैयाँ सम्बन्धित परिवारलाई फिर्ता गरेर उदाहरणीय कार्य गर्ने दुई युवती सम्मानित भएका छन्।